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Dica de livro: A alquimia dos sabores

4th August 2009 | 0 Comments

Estava organizando o material de Nutrição e (re)encontrei um livro, que utilizamos durante o curso  e que é muito interessante para quem está comprometido em mudar a alimentação. Quando decidimos aplicar mudanças em relação àquilo que comemos, é interessante que conheçamos um pouco mais sobre os alimentos e este livro é bem didático e foge [...]