17th November 2008 | 3 Comments
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Depois da primeira e da segunda parte sobre alimentos funcionais, falaremos hoje sobre soja, tomate e uva vermelha.
Soja (Principal substância: flavonóides):
- Seu consumo regular pode diminuir os níveis de colesterol LDL;
- Ajuda a reduzir o risco de doenças do coração;
- Ajuda a regular o intestino;
- Pode ajudar a amenizar incômodos da menopausa e a prevenir [...]
posted by Janaina Calaça
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15th November 2008 | 1 Comment
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Continuando a série sobre alimentos funcionais, hoje vamos falar sobre Castanha-do-Pará, Chá verde, Frutas e verduras e Peixes.
Castanha-do-Pará:
- Assim como a noz, pistache e amêndoa, auxilia na prevenção de problemas cardíacos;
- Rica em selênio – mineral presente em mais de 300 enzimas do organismo, que atua no sistema no sistema imunológico, auxiliando no tratamento de [...]
posted by Janaina Calaça
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13th November 2008 | 4 Comments
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Bom, gente, resolvi fazer uma série de posts sobre alimentos funcionais. A lista é gigante, então vou postar só alguns para despertar a curiosidade! Os alimentos funcionais, além de fornecerem energia para o corpo, produzem outros efeitos que proporcionam benefícios à saúde, auxiliando na redução e prevenção de diversas doenças.
Aveia (rica em fibras solúveis e [...]
posted by Janaina Calaça
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